Biologia

Zwierzęta roślinożerne, żywiące się roślinami, wykorzystują zawarte w ich komórkach bogate w energię związki wytwarzane przez rośliny przy udziale energii słonecznej. Pokarmem zwierząt mięsożernych są inne zwierzęta (m.in. roślinożerne). Zwierzęta wszystko-żerne odżywiają się zarówno pokarmem roślinnym, jak i zwierzęcym. Ostatecznym źródłem substancji pokarmowych bogatych w energię dla wszystkich heterotrofów są organizmy autotroficzne, które do syntezy tych substancji wykorzystują energię promienistą Słońca. Drożdże, pleśnie i większość bakterii nie są zdolne do wytwarzania substancji pokarmowych w taki sposób jak autotrofy, ani nie mogą pobierać pokarmów stałych. Muszą pochłaniać niezbędne im substancje organiczne bezpośrednio przez błonę komórkową. Ten typ żywienia heterotroficznego jest nazywany żywieniem saprofitycznym. Saproflty mogą żyć tylko w miejscach obfitujących w rozkładające się resztki ciał zwierząt i roślin lub w produkty ich działalności życiowej. Typowymi przedstawicielami organizmów saprofitycznych są drożdże. Potrzebne im są tylko sole nieorganiczne, tlen oraz określony rodzaj cukru. Cukier ten jest źródłem energii oraz materiałem wyjściowym do wytwarzania wszystkich innych substancji niezbędnych do życia - białek, tłuszczów, witamin itp. Przy dostatecznym dostępie tlenu drożdże uzyskują energię w wyniku całkowitego utleniania glukozy do dwutlenku węgla i wody poprzez cykl kwasów trójkarboksylowych. Natomiast przy niedostatecznym zaopatrzeniu w tlen fermentują glukozę wytwarzając alkohol i dwutlenek węgla. Jak wiemy, w procesie tym uwalnia się mniej więcej zaledwie 1/10 tej ilości energii, która wydziela się przy całkowitym utlenieniu glukozy; dlatego też przy braku tlenu drożdże rosną bardzo powoli.

icsi ochrona osób i mienia warszawa calivita stomatologia łódź