Biologia

Dotychczas mówiliśmy o procesach prowadzących do rozkładu cząsteczek pokarmów i magazynowania ich energii w formie użytecznej biologicznie — w postaci wysokoenergetycznych wiązań fosforanowych (~ P). Zarówno komórki roślinne, jak i zwierzęce zawierają szczególne układy enzymów katalizujących najrozmaitsze procesy biosyntezy, w których zużywana jest energia ATP, a surowiec stanowią pewne związki pięcio- cztero-, trój-, dwu- i jednowęglowe będące związkami pośrednimi w przemianach metabolicznych glukozy, kwasów tłuszczowych, aminokwasów i innych substancji. Zagadnienie metabolizmu pośredniego, w wyniku którego zachodzi synteza ogromnej ilości najrozmaitszych związków, jest zbyt skomplikowane i szczegółowe, abyśmy mogli je tutaj omówić bliżej. Enzym kierujący przebiegiem każdej reakcji jest cząsteczką białkową, której struktura jest zdeterminowana genetycznie dzięki procesom omówionym w dalszej części książki. Cały „labirynt" reakcji enzymatycznych prowadzących do syntezy jakiegokolwiek związku zawiera rozmaite „samosterujące" mechanizmy kontrolne regulujące te reakcje i łączące je w jedną całość. Podstawowe zasady dotyczące procesów biosyntetycznych komórki można ująć w kilku punktach.

gabinet stomatologiczny opole protetyka warszawa Patelnia stomatolog kraków